Aluksi mietin, käytetäänkö uunipeltiä vai -pannua, molemmat mainitaan reseptissä. Koska taikinaa näytti olevan niin vähän, tein sitten uunipannullisen. Kotimaisia omenoita lohkoin 8 kpl, olisi mielestäni kaivannut kuitenkin enemmän omenaa. Lisäksi jäin kaipaamaan kanelia, en tajunnut laittaa sitä omin päin. Muuten kyllä oikein maistuva resepti!